francuzskaya-kuhnya.ru
Французская кухня считается одной из самых изысканных и вкусных в мире. Каждый регион Франции славится определенными блюдами, отличными от других. Итак, побываем в каждом регион и побольше узнаем о том, что там могут предложить отведать:
— кухня Прованса — это прежде всего «буябес» из различных видов рыбы, уха с чесночным соусом, овощной «рататуй».
— кухня живописной Бургундии порадует нас огромным разнообразием ветчины, блюд из домашней птицы, говядиной «шароле» и вкуснейшим ликером из черной смородины.
— кухня Нормандии — рай для любителей молочной продукции и сыра. А нормандское яблочное мороженое никого не оставит равнодушным!
— любите морепродукты? Тогда кухня Бретони для вас. Здесь вас ждут бесчисленные крабы , омары, лангусты и ,такие популярные во Франции, устрицы.
— никогда не пробовали каштаны? тогда вам стоит побывать в Корсике, где вы отведаете суп из каштанов, сладкий каштан, различные виды меда и земляничное варенье.
Одной из главных особенностей французской кухни считается огромное количество соусов, которые придают всем блюдам совершенно восхитительный и необычный вкус! И конечно же французские вина!