Приготовим сами торт «Три желания»
Этот замечательный сайт пригодится всем хозяйкам: опытным и начинающим, искусным и не очень. Его название, а тем более содержимое предполагают, что любая женщина по предлагаемым рецептам сможет готовить круглый год вкусно и, самое главное, разнообразно.
Конечно, каждая хозяйка знает множество рецептов и на полке стоят красивые книги, в которых описываются премудрости домашней кулинарии, но по привычке, изо дня в день варятся борщи да щи, жарятся картошка и котлеты, а по утрам подаются кофе или чай. Вы согласны, что это довольно однообразно? И создатели сайта Cooking.ua решили помочь женщинам отправиться в увлекательное путешествие и познакомиться с секретами и особенностями рецептов различных национальных кухонь, с рецептами на все случаи жизни от повседневных блюд до особо торжественных случаев. Это изобилие рецептов, манящих и требующих незамедлительного приготовления и дегустации!
Возникли вопросы или пожелания? Вот вам, пожалуйста, адрес электронной почты: info@cooking.ua. И для кого-то, может быть, новый рецепт.
Торт «Три желания».
1 корж: взбить 1 яйцо; 0,5 стак. сахара; 0,5 стак. сметаны; 1 ч.л. соды (гашеной уксусом); 0,5 стак. муки; 0,5 стак. молотых орехов.
2 корж: 2ст.л. мака замоченного в молоке; 1 яйцо; 0,5 стак. сахара; 0,5 стак. муки; 0,5 стак. сметаны; 1 ч.л. гаш. соды.
3 корж: 0,5 стак. изюма; 0,5 стак. сметаны; 0,5 стак. сахара; 0,5 стак. муки; 1 яйцо; 1 ч.л. гаш. соды.
Ингридиенты каждого коржа смешить поотдельности и выпечь 3 коржа на смазанной сковородке.
Крем: 1/2 п.размягченного слив. масла смешать со 100 г сахара, затем постоянно взбивая, добавить 1 банку сгущ. Смазать каждый остывший корж и сложить друг на друга. Сверху залить глазурью: сварить 1стак. сахара; 3 ч.л. какао-порошка и 5 ст.л. молока. Затем добавить 50 г сл. масла.
Попробуйте, понравится.