Арбузы и дыни
Исследователи из Франции обнаружили, что арбузы и дыни помимо уже известного положительно влияния на организм оказывают еще одно чудесное действие. Ожидается, что учеными будут разработаны новые лекарственные препараты, в состав которых войдет экстракт этих лакомств.
Такое лечебное свойство арбузов и дынь связано с входящими в их состав ферментами, ведущую роль из которых имеет супероксиддисмутаза. Данное вещество не только является очень сильным антиоксидантом, но и способствует снижать симптомы хронического стресса.
Как утверждают ученые, основной причиной возникновения психологического стресса является оксидативный стресс. Первопричиной же оксидативного стресса служит воздействие на внутренние механизмы клеток активных свободных радикалов. Таким образом, борьба с пагубным воздействием свободных радикалов значительно уменьшает симптомы стресса. С этой задачей отлично справляются антиоксиданты, содержащиеся в арбузах и дынях, еще раз подтверждая их полезные свойства.